Vous avez un potager et vous avez fait pousser des concombres ?
Un plant peut donner une dizaine de fruits, et puisqu'ils se conservent difficilement, il est tentant de les partager...
Est-ce que les poules peuvent manger des concombres ?
Oui, les poules peuvent manger des concombres ! Et elles adorent ça. Ces légumes sont gorgés d'eau et ce sont des friandises idéales. Les poules mangent tout : la peau des concombres, la chair et les pépins.
Les concombres sont très intéressants pour les poules (et pour nous) car ils :
- Les maintiennent bien hydratées (ils contiennent beaucoup d'eau) ;
- Sont riches en vitamines ;
- Les occupent pendant un bon moment si vous leur donnez entiers ;
- Sont quasiment dépourvus de glucides et de gras.
Mais attention : les concombres restent des friandises à distribuer avec parcimonie, en complément d'une alimentation équilibrée. Les restes, de table ou du jardin, ne peuvent pas être un mode d'alimentation à part e
Peut-on donner les épluchures des concombres aux poules ?
Vous pouvez les donner tels quels aux poules, avec la peau et les graines. Et vous pouvez aussi donner uniquement les graines de concombre aux poules si vous ne les mangez pas (ou les réutiliser pour en faire pousser l'année prochaine, nous verrons ça plus bas).
Pensez aussi accrocher les concombres entiers au bout d'une petite chaine ou d'une cordelette pour les maintenir occupées plus longtemps. C'est une distraction idéale si vos poules doivent rester enfermées dans une volière.
Maintenant, la bonne nouvelle : plutôt que d'aller toutes les semaines chez Grand Frais leur acheter 10 concombres à 1€, vous pouvez très facilement les cultiver vous-même ! Un sachet de graines coute moins de 2€ et il contient une vingtaine de graines. De quoi récolter plusieurs dizaines de fruits.
Cultiver des concombres pour vos poules (presque gratuitement)
Donc après avoir essayé les petits pois et les graines germées, on passe à un autre légume que les poules adorent : les concombres.
Cette fois encore, pas de trucs compliqués. Cultiver des concombres pour les poules, c'est (assez) facile et c'est presque gratuit.
Pour s’assurer de la bonne réussite de nos semis, on commencera par semer les graines à l’intérieur de la maison avant de les replanter dans le jardin.
Comme pour les petits pois, c’est une plante qui grimpe toute seule sur un grillage. Et ça tombe bien : quand on a des poules, on a du grillage partout !
Si vous avez suivi le tuto petits pois (au début du printemps), vous pourrez réutiliser le même support : les petits pois n'aiment pas la chaleur estivale, et les concombres pourront prendre leur place le moment venu (en mai).
En cultivant vous-même des concombres pour vos poules dans votre jardin, vous pourrez facilement en obtenir plusieurs kilos presque gratuitement, et recommencer chaque été.
⚠️ Attention : pas de produits chimiques !
Ne pulvérisez aucun produit sur plants de concombre si vous avez prévu d'en distribuer à vos animaux. Surtout si vous leur donnez avec la peau. (Sauf si vous êtes partant·e pour les éplucher avant de les déposer dans le poulailler, je vous laisse en juger).
Étape 1 : semer les graines de concombre
1. Préparer le semis
Nous allons commencer par semer les graines à l'intérieur de la maison, car les concombres ne supportent pas le gel. Les petits plants risqueraient de mourir de froid la nuit.
Nous déplacerons les plants de concombre dans le jardin lorsque les dernières gelées seront passées.
Et comme vous aurez pris de l’avance, vous aurez directement des plants quasiment adultes.
Dans ce cas, le semis doit se faire autour du mois d’avril. Mais si vous voulez éviter cette 1ère étape, commencez simplement plus tard (semez en pleine terre en mai, mais il faudra bien surveiller).
2. Ce dont vous avez besoin :
1. Du terreau. N'importe lequel : pour ces grosses graines, je n'utilise pas forcément de terreau à semis. Du terreau universel fera l'affaire.
2. Des récipients - Les graines de concombre germent assez vite et grandissent rapidement. Vous pouvez les semer directement dans des godets (petits pots de moins de 10 cm dans lesquels on fait pousser temporairement des petites plantes).
Vous pouvez :
- Récupérer des godets après avoir vous-même planté des fleurs dans des balconnières ;
- Acheter directement un petit stock de godets en prévision de futures cultures ;
- Réutiliser des contenants de récupération : gobelets plastique usagés, rouleaux de papier toilette ;
- Ou même en fabriquer vous-même avec du papier
3. Des graines de concombre - Si vous utilisez des semences reproductibles, vous pourrez récupérer des graines dans les concombres que vous allez récolter, et vous n'aurez plus besoin d'en acheter la prochaine fois. Sinon, vous trouverez des sachets de graines dans toutes les jardineries et même au supermarché.
Comment semer les concombres ?
Pour le semis, c’est très simple :
- Remplissez un godet de terreau.
- Déposez une graine au milieu, enterrée d’environ 1 cm (une seule graine, car la plante grandit beaucoup).
- Arrosez délicatement pour ne pas faire un jacuzzi à votre petite graine.
- Placez les petits pots juste derrière une fenêtre au soleil (ne le laissez pas dehors la nuit, car la plante mourrait directement).
Et vous attendez quelques jours.
Les graines devraient germer d’ici 3-4 jours. Et ensuite, les petites plantules vont grandir très vite !
Étape 2 : Repiquer les plants dans le jardin
Quand repiquer les plants de concombre ?
Lorsque les derniers risques de gelées sont passés, vous pourrez déplacer vos petits plants de concombre à l'extérieur.
Habituellement, c'est vers le milieu du mois de mai.
Mais ça dépend de la région où vous vivez. Si vous n'êtes pas sûr.e, posez tout juste la question à n'importe quelle personne que vous verrez en train de jardiner dans votre quartier. C'est la meilleure manière d'obtenir de bons conseils.
Comment repiquer les concombres ?
Là encore, c’est très simple :
- Creusez un petit trou d’environ 10-15 cm de profondeur.
- Sortez votre plant de concombre de son petit pot (sans tirer sur la tige !).
- Puis déposez-le au fond du trou.
- Arrosez bien bien bien. Le premier arrosage est très important.
- Vous pouvez recouvrir le pied de vos plants avec de la paille, ce qui évitera que l’eau ne s’évapore trop rapidement, et vous aurez beaucoup moins besoin d’arroser pendant l’été.
- Ensuite, vous pourrez arroser de temps en temps, pour maintenir la terre un peu humide.
- Si vos poules ont accès à ce plant, entourez-le de grillage, et/ou plaquez du grillage au niveau du sol. Cette terre meuble et ce paillage ne demandent qu'à être grattés et retournés !
Les concombres ont besoin de pas mal d’eau, puisque les fruits sont très gros et principalement composés d’eau.
Comment on fait les bébés-concombres ? 🐝
Les concombres ont besoin d'un mâle et d'une femelle pour se reproduire et faire des fruits.
Ce n'est pas le cas de tous les fruits, mais sur les courges, c'est très facile à voir.
Certaines fleurs sont des mâles, et d'autres sont des femelles. Elles sont toutes jaunes, mais n'ont pas la même forme, certaines sont beaucoup plus grandes.
Un concombre ne peut donc pas pousser tout seul au milieu de la savane. Il faut qu'il matche avec d'autres plants de concombre dans son périmètre...
Ça peut être les vôtres, ou ceux de vos voisin·e·s.
Faire grimper les concombres
Pour gagner de l'espace au jardin, je vous conseille de faire grimper les plants de concombre sur une structure en les attachant, sinon ils vont prendre beaucoup de place inutile et vont se balader sur plusieurs mètres.
Si vous les faites grimper, vous pourrez en faire pousser beaucoup plus sur la même surface.
Vous pouvez les attacher avec de la ficelle ou du fil de fer pour les guider. Sinon, ils s'attacheront tout seul grâce à leurs petits tortillons.
N'hésitez pas à les faire grimper sur votre clôture ou sur les parois de votre volière : ils feront de l'ombre en été.
Attention, les plants sont fragiles, surtout durant les premières semaines. Vous devez absolument empêcher les poules de gratter au sol et de casser la petite tige. Après quelques semaines, la tige deviendra plus robuste et elle sera beaucoup moins fragile.
La récolte des concombres
Vous devriez pouvoir récolter les concombres en juillet, août, septembre et parfois octobre. Chaque plant produit 2, 3, 4, 5 fruits ou plus.
La taille des concombres dépend de la variété que vous aurez choisi lors de l'achat des graines. Certaines font la taille d'une petite banane. D'autres sont très grands, comme ceux que l'on trouve dans les supermarchés.
Les concombres pour les poules
Vous pouvez donner les concombres aux poules tels quels.
Ces gros légumes les maintiendront occupées durant de longues minutes. Ce sont des aliments très intéressants l’été.
Très désaltérants, quasiment dépourvus de glucides et de gras, ils sont pourtant riches en vitamines et en minéraux de votre jardin.
Vous pouvez aussi accrocher les concombres en l’air pour les maintenir occupées plus longtemps. Vous pouvez les attacher avec des supports spécialement conçus pour les poulaillers.Récupérer les graines pour l'année prochaine
Si vous aviez semé des graines d’une variété reproductible, n’oubliez pas de récupérer des graines pour l’année prochaine ! Laissez un beau fruit sur le plant jusqu'à l'automne. De cette manière, les graines auront le temps de bien se former (et de dépasser le stade "pépin"). Vous pourrez ensuite les récupérer avec une cuillère et donner le reste du fruit à vos poules.
En vidéo : Cultiver des concombres pas à pas
Pour visualiser toutes ces étapes en images, comme toujours, il suffit de regarder cette vidéo d'Olivier :
Vous voilà prêt.e.s à cultiver des concombres presque gratuitement.
C'est une culture simple, idéale si vous avez des animaux. On a l'habitude de donner les épluchures et les pépins de concombre aux poules, mais puisque vous avez un jardin, n'hésitez pas à en faire pousser vous-même pour pouvoir partager, même les bonnes parties ! La plante ne prend pas beaucoup de surface dans le jardin si vous la faites grimper sur des tuteurs, et elle est super productive.
FAQ : Vos questions sur les concombres et les poules
Peut-on donner des concombres aux poules tous les jours ?
Non, même si les poules adorent les concombres, ce sont des friandises et non un aliment de base. Donnez-les avec parcimonie en complément de leur alimentation habituelle (graines, granulés). De toute façon, la pleine saison des concombres est la fin de l'été -> juillet, août, septembre, voire octobre.
Les poules peuvent-elles manger les épluchures et les graines de concombre ?
Oui ! Vous pouvez donner les concombres entiers aux poules. La peau et les graines ne posent aucun problème, à condition que vous les ayez cultivé vous-même sans pulvériser de produit sur les plants (ou qu'ils soient bio).
Combien de plants de concombre faut-il semer pour des poules ?
Sachant que chaque plant produit 3-4 concombres, prévoyez au moins 3-4 plants pour commencer. N'oubliez pas qu'il faut plusieurs plants pour la pollinisation (les bébés-concombres ont besoin d'un mâle et d'une femelle).
Peut-on donner des concombres abîmés ou trop mûrs aux poules ?
Les concombres que vous ne voudriez pas manger (trop gros, un peu abîmés, légèrement amers) plairont certainement à vos poules. Elles ne sont pas difficiles et ça évite le gaspillage. Toutefois, ne leur donnez jamais aucun aliment moisi ou visiblement pourri.
Faut-il éplucher les concombres avant de les donner aux poules ?
Ce n'est pas nécessaire, les poules peuvent manger la peau sans problème. Par contre, si vous avez traité vos plants avec des produits chimiques ou qu'ils viennent de l'agriculture conventionnelle (légumes ordinaires du supermarché), là il faudrait les éplucher.
Combien de temps se conservent les concombres pour les poules ?
Une fois récoltés, donnez-les rapidement à vos poules (dans la semaine). Si vous en avez trop d'un coup, vous pouvez les conserver au frais quelques jours. Les poules se fichent qu'ils soient légèrement flétris !
